Michelle Posada es una reconocida empresaria, actriz, influencer y chef de su propio restaurante Michi’s. El cual ha sido nombrado como uno de los mejores restaurantes de Miami y. Su carrera comenzó en comerciales de televisión y películas desde temprana edad en su natal Venezuela. 

A los 20 años emigra a Miami, FL, y mientras trabajaba como actriz para telenovelas en sus tiempos libres se dedicaba a cocinar recetas saludables y compartirlas en Youtube. Sus recetas rápidamente se hicieron virales y en 2017 decide abrir su restaurante Michi’s con un menú saludable multicultural marcado con sabor latino.