Michelle Posada
Michelle Posada es una reconocida empresaria, actriz, influencer, mamá de gemelos y chef de su propio restaurante Michi’s. El cual ha sido nombrado como uno de los mejores restaurantes de Miami. Su carrera comenzó en comerciales de televisión y películas desde temprana edad en su natal Venezuela.
A los 20 años emigra a Miami, FL, y mientras trabajaba como actriz para telenovelas en sus tiempos libres se dedicaba a cocinar recetas saludables y compartirlas en Youtube. Sus recetas rápidamente se hicieron virales y en 2017 decide abrir su restaurante Michi’s con un menú saludable multicultural marcado con sabor latino.
Es chef colaboradora para Telemundo y Univisión mostrando sus creativas recetas saludables y fáciles.
En el 2019 fue nominada y finalista en los premios TECLA AWARDS en la ciudad de Los Angeles como BEST FOOD CONTENT CREATOR.
En el 2020 Posada funda su marca de productos saludables llamada Michi’s Wellness con productos que han causado sensacion y han sido nombrados en People en Espanol como el Michi’s Skinny Detox Tea, El Michi’s CBD, spreads sin azucar, y obleas de amaranto. Este mismo ano fue nombrada Business Woman of the Year por la Camara de Comercio de la ciudad de Coral Gables y reconocida con el premio HISPANIC HERITAGE ENTREPRENEUR AWARD de Buena Vida Media.
En el 2021 fue elegida por People Magazine como Speaker para Poderosas Virtual.
Objetivos
En 2017 abrió Michi’s con el objetivo de crear una comunidad gastronómica y ofrecer versiones saludables de los alimentos que a todos nos encanta comer: una mezcla caprichosa de platos favoritos y comidas deliciosas que nadie puede rechazar.
En 2019 lanzó su nuevo emprendimiento «Michi’s Skinny Detox Tea». Una emprendedora implacable, en el 2020 estrena a la venta su nueva propuesta: Michi’s CBD, producto que no contiene THC, para seguir rompiendo los tabúes que aún están presentes en la sociedad. Mismo año en que Michi’s celebró su tercer aniversario, Posada fue homenajeada como “Mejor Restaurantera” en los Premios Businesswomen of the Year Awards por la Cámara de Comercio de Coral Gables.
